εταιρικά νέα για Αρχή εργασίας της μηχανής κενής συσκευασίας τσαντών

Η μηχανή κενής συσκευασίας τσάντα-σίτισης μπορεί αυτόματα να εξαγάγει τον αέρα στη συσκευάζοντας τσάντα και να ολοκληρώσει τη διαδικασία σφράγισης μετά από να φθάσει σε έναν προκαθορισμένο κενό βαθμό.

Το μπορεί επίσης να γεμίσουν με το άζωτο ή άλλο μικτό αέριο, και να ολοκληρώσει έπειτα τη διαδικασία σφράγισης. Η μηχανή κενής συσκευασίας τσάντα-τύπων χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία τροφίμων, επειδή μετά από την κενή συσκευασία, τα τρόφιμα μπορούν να αντισταθούν στην οξείδωση και μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό.

Η κύρια λειτουργία της κενής συσκευασίας είναι να αφαιρεθεί το οξυγόνο, ποιες βοήθειες αποτρέπουν την επιδείνωση τροφίμων. Η αρχή είναι επίσης σχετικά απλή, όπως η επιδείνωση της φόρμας τροφίμων προκαλείται πρώτιστα από τη δραστηριότητα των μικροοργανισμών, και οι περισσότεροι μικροοργανισμοί, όπως οι φόρμες και οι ζύμες, απαιτούν το οξυγόνο για να επιζήσουν.

Η κενή συσκευασία χρησιμοποιεί αυτήν την αρχή για να αφαιρέσει το οξυγόνο από το εσωτερικό της τσάντας και από το διαμέρισμα τροφίμων, με αυτόν τον τρόπο στερώντας τους μικροοργανισμούς από ένα περιβάλλον διαβίωσης. Τα πειράματα έχουν δείξει ότι όταν είναι η συγκέντρωση οξυγόνου στη συσκευασία λιγότερο ή ίσο προς 1%, η ταχύτητα αύξησης και αναπαραγωγής των μικροοργανισμών θα μειωθεί αισθητά. Όταν η συγκέντρωση οξυγόνου είναι ≤0.5%, οι περισσότεροι μικροοργανισμοί θα εμποδιστούν και θα σταματήσουν.

Εκτός από την παρεμπόδιση της αύξησης και της αναπαραγωγής των μικροοργανισμών, κενό deoxygenation είναι μια άλλη σημαντική λειτουργία για να αποτρέψει την οξείδωση τροφίμων. Δεδομένου ότι τα έλαια και τα λίπη περιέχουν πολλά ακόρεστα λιπαρά οξέα, οξειδώνονται από τη δράση του οξυγόνου, η οποία μπορεί να καταστήσει το γούστο τροφίμων κακό και να χαλάσει.

Επιπλέον, η οξείδωση προκαλεί την απώλεια βιταμινών Α και Γ, και οι ασταθείς ουσίες στο χρωματισμό τροφίμων μπορούν να επηρεαστούν από το οξυγόνο, με συνέπεια ένα σκοτεινότερο χρώμα. Επομένως, deoxygenation μπορεί αποτελεσματικά να αποτρέψει την επιδείνωση τροφίμων.

Εκτός από τις deoxygenation και ποιότητας λειτουργίες εξασφάλισης της κενής συσκευασίας, σκουπίστε τη διογκώσιμη συσκευασία με ηλεκτρική σκούπα επίσης κυρίως έχει τις λειτουργίες της αντίστασης πίεσης, της αντίστασης αερίου και της συντήρησης, οι οποίες μπορούν αποτελεσματικά να διατηρήσουν το αρχική χρώμα, το άρωμα, το γούστο, τη μορφή και το θρεπτικό χρόνο των τροφίμων για πολύ καιρό.

Επιπλέον, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που δεν είναι κατάλληλα για την κενή συσκευασία και να είναι κενά που γεμίζουν πρέπει. Όπως τα τραγανά τρόφιμα, τα τρόφιμα που είναι εύκολο να συσσωματωθούν, ελαιούχα τρόφιμα που είναι εύκολα παραμορφωμένα, οι αιχμηρές άκρες ή τα τρόφιμα με την υψηλή σκληρότητα θα τρυπήσουν την τσάντα.

Μετά από την κενή διογκώσιμη συσκευασία τροφίμων, η πίεση πληθωρισμού στη συσκευάζοντας τσάντα είναι ισχυρότερη από την ατμοσφαιρική πίεση έξω από τη συσκευάζοντας τσάντα, η οποία μπορεί αποτελεσματικά να αποτρέψει τα τρόφιμα από τη συντριβή και παραμόρφωση χωρίς την επιρροή της εμφάνισης και εκτύπωση της διακόσμησης της συσκευάζοντας τσάντας.

Μια κενός-vacuum-inflated συσκευασία γεμίζουν με ένα ενιαίο αέριο όπως το άζωτο, το διοξείδιο του άνθρακα ή το οξυγόνο ή ένα μίγμα δύο ή τριών αερίων μετά από να εκκενωθεί.

Το άζωτο είναι ένα αδρανές αέριο που ενεργεί ως υλικό πληρώσεως για να διατηρήσει μια θετική πίεση μέσα στην τσάντα να αποτραπεί ο αέρας από έξω από την τσάντα από την είσοδο της τσάντας, προστατεύοντας κατά συνέπεια τα τρόφιμα. Το διοξείδιο του άνθρακα του είναι διαλυτό στους διάφορους τύπους λιπών ή νερών, και είναι ταξινομημένο ως αδύναμα όξινο ανθρακικό οξύ, και αναπτύσσει τη δραστηριότητα στους μικροοργανισμούς παρεμπόδισης όπως τα βακτηρίδια φορμών και επιδεινώσεων.

Το οξυγόνο του εμποδίζει την αύξηση και την αναπαραγωγή των αναερόβιων βακτηριδίων, που διατηρεί τη φρεσκάδα και το χρώμα των φρούτων και λαχανικών, ενώ η υψηλή συγκέντρωση του οξυγόνου κρατά το ανοιχτό κόκκινο φρέσκων κρεάτων.